聂锦程把家传之物『食记』交给采薇,可以当做是他们定情之物,夜深人静时,采薇才打开包袱,翻看内容。
不愧是御厨,书中详细记录了高端菜品的做法,哪怕是一种极其普通的食材,都能赋予它灵性,做到尽善尽美,书中详尽描写了每一道工序,详细到每一次下刀需要多大力度,好似武林中人崇尚的武功秘籍。
采薇对这本『食记』爱不释手,每看完一道菜,都技痒难耐,想要仿效着做,但看起来似乎没那么容易上手,每个步骤看上去很简单,操作起来绝对有难度。
还有就是,『食记』上好多食材,她连听都没听说过,更别说拿来做菜,现在就算她想做也做不了,毕竟失味之症没有治愈,当下也只有努力把这些内容尽量背下来。
柯蓝清上次输了斗厨比赛,心中一直有芥蒂,如今采薇又赢了靖安县最有权威的金大厨,她自当是爱惜人才,想邀请采薇去弄月亭掌勺。
这次,她亲自带人,备了重礼,亲自到应家小院。柯蓝清向来都是求贤若渴,如今这位应姑娘是厨艺界的好苗子,她自然有心栽培一番。
当然在柯蓝清眼里,虽然采薇姑娘厨艺了得,但毕竟是厨宾,赢了比赛可能偶然成分居多,跟厨尊相比还是有差距,认她做徒弟倒也合乎规矩,她满心以为应家丫头会答应她这个提议。
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