他首先是感谢两处区域民众对于他的关爱，随后他将被八大菜系认可承认的菜系取名为普系，他介绍了取名的原因，。 赵新宇给自己的菜肴取名，这马上引起了无数人的注意，很多人更是想要看看赵新宇到底是用哪一个地域命名。 原本很多人都认为赵新宇的取名必然会引起两处地域之争，却不想赵新宇并没有用哪一个地域的名字，而是取名为普系。 再看到赵新宇对于普系的解释之后，所有人都是拍案叫绝，一个普字蕴含了两处地域，而普字更是代表了赵新宇的出发点，他的菜肴时为了最普通的民众。 一个普将两个地域都放了进去，人们想象中的地域之争并没有出现，反倒是皆大欢喜，而普通民众们对于这个普系也是举双手欢迎。 菜系定下来之后，鹏城以至于很多地方一直都在模仿赵新宇...

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